Halloj!
Eftersom jag fortfarande letar efter en bra (och billig) webbdesigner som kan göra en vettig hemsida till mig, finns inget enkelt sätt för privatpersoner och företag att titta på mitt sortiment. Det tänkte jag ändra på lite genom att slänga upp en snabb genomgång av mitt sortiment från H.B Kolonialvaror.
Kaffe
Buena Vista FTO - En rättvisemärkt och ekologisk kaffeblandning. Ett balanserat och mjukt kaffe som passar när som helst. Favorit hos företag och caféer, men är också given hemma hos den medvetne.
Sumatra Gayo Mountain - Ett ursprungskaffe (fairtrade & ekologiskt) från Sumatra. Ett spännande kaffe som har en lite kryddig och nästan lite blommig ton. Smaken är ganska rund och fyllig. För dig som vill testa på lite annat är Sumatra Gayo Mountain att rekommendera.
Byströms Blandning - Min egna lilla blend. Ett "brukskaffe" för den som vill ha en riktigt fullgod kopp. Finns som mellanrost och mörkrost. Det kaffe jag säljer mest av.
Te
Blå Passion - Ett grönt te smaksatt med blåbär och passionsfrukt, dekorerat med ringblommor och rosknoppar. Sålde slut på ett kilo under julmarknaden, så den är mycket uppskattad. Min egen favorit! Ekologiskt.
Lilla Hjärtat - Lite lik Blå Passion, men istället gjord med svart te som bas. Smaksatt med blåbär, passionsfrukt och kumquat, samt dekorerad med sockerhjärtan och rosenknoppar. Också en riktigt favorit, och är en superbra present till någon du tycker om! Ekologiskt.
Earl of Organic - Ett ganska standard Earl Grey-te, men helt ekologiskt! Supergott.
Citrusmumma - Ett svart te smaksatt med lime, yoghurt, kanel och kardemumma. Flera i släkten har fastnat för denna blandning som verkligen är något speciellt. Måste upplevas! Ekologiskt.
Priserna för kaffet är 50-55kr / 250g, och vid köp av ett kilo dras 20kr av. Dvs Buena Vista som kostar 55kr för kvartskilot går för 200kr/kilot. Byströms Blandning går således för 180kr/kg.
För teet tar jag 35kr/hg för samtliga utom Blå Passion som går för 40kr/hg.
Hoppas ni får lite mer klarhet i min verksamhet med denna informationen! Skickar som vanligt med ett stycke kultur.
söndag 5 december 2010
onsdag 1 december 2010
Hak.
Hallå där gott folk!
Först en uppdatering på företagsfronten. Saker och ting börjar rulla på, och igår vart jag iväg till två företag och visade delar av mitt sortiment. Båda företagen gillade vad jag hade att erbjuda och köpte en större mängd kaffe. Det var verkligen den start jag drömt om, att få bekräftelse och vetskapen att min idé verkligen håller. H.B Kolonialvaror is for real!
Nog om det nu, för det finns ännu trevligare saker att skriva om, och idag blir det ett litet tips på hak.
Som ni kanske vet så tycker jag om öl, kultur och trevliga människor, och det är utifrån dessa kriterier jag utgår när jag letar nya favoritställen. Jag har nu funnit ett sådant i restaurangen och krogen "Glädje" här i Skövde stad.
Jag ska ta det hela från början.
Sommaren 2008 (tror jag det var...) jobbade som cafépersonal på Whiteguide-haket Bryggan i Fjällbacka på västkusten. Trycket var högt, och omsättningen var stor, även på personal. Rätt som det var dök en köksmästare vid namn Carl Johan upp. Efter att ha snackat lite då och då fick jag reda på att han var ifrån Skövde, och att han vanligtvis drev en restaurang där. Han sa till och med att det kanske behövdes lite kökspersonal, och att han skulle se vad han kunde göra för att fixa in mig efter sommaren. Jag blev självklart superglad, men efter några månader så ringde jag upp Carl Johan för att se hur det gick, och fick då höra att Fuego skulle upphöra. Tråkigt tyckte vi båda, och fortsatte med våra liv.
För någon månad sedan som bytte krogen "Glädje & 33 Öl" ägare och blev "Glädje", och den lite oorganiserade och halvdana krogen hade istället blivit riktigt snitsig, fräsch och mycket organiserad. Jag och mina vänner Fabian och Viktor var där för att kika på utbudet, och rätt som det var dök Carl Johan upp. Han berättade att han och hans kollega Eddie hade tagit över, och att de nu drev stället som en restaurang och krog dit folk kan gå för att äta fin mat till folkliga priser, dricka någon av de många öl som erbjuds, eller bara tjöta över en kaffe. Detta har de enligt mig lyckats grymt bra med.
Såg att de hade diverse kötträtter, fisk och annat. Hängmörad ryggbiff för 149kr är ju värsta fyndet.
Ölen är ju då mer min avdelning, och jag måste säga att jag vart lite paff när jag såg att de serverade Sleepy Bulldog Pale Ale på fat! Förutom den överraskningen körde de resten av Wisby Bryggeris mycket kompetenta öl, diverse klosteröl som Orval, Leffe och Chimay, tjeckiska pilsner, brittiska ales och några riktiga guldkorn som "McBrian's Ale" från Qvänum Mat & Malt. Ska se om jag kan övertala dem att ta hem lite fler öl från svenska microbryggerier då det är på tok för underskattat. Oppigårds, Nils Oscar, Närke Kulturbryggeri eller Oceanbryggeriet för att nämna några.
Har ni nu vägarna förbi Skövde så tycker jag absolut att ni ska titta in på Glädje och ta er en bit mat eller njuta av prima öl. Jag vet att jag ska göra det mycket framöver i alla fall. I goda vänners lag, som alltid.
Ska skicka med er ett par musiktips så ni står er tills nästa inlägg kommer. Peace out.
Först en uppdatering på företagsfronten. Saker och ting börjar rulla på, och igår vart jag iväg till två företag och visade delar av mitt sortiment. Båda företagen gillade vad jag hade att erbjuda och köpte en större mängd kaffe. Det var verkligen den start jag drömt om, att få bekräftelse och vetskapen att min idé verkligen håller. H.B Kolonialvaror is for real!
Nog om det nu, för det finns ännu trevligare saker att skriva om, och idag blir det ett litet tips på hak.
Som ni kanske vet så tycker jag om öl, kultur och trevliga människor, och det är utifrån dessa kriterier jag utgår när jag letar nya favoritställen. Jag har nu funnit ett sådant i restaurangen och krogen "Glädje" här i Skövde stad.
Jag ska ta det hela från början.
Sommaren 2008 (tror jag det var...) jobbade som cafépersonal på Whiteguide-haket Bryggan i Fjällbacka på västkusten. Trycket var högt, och omsättningen var stor, även på personal. Rätt som det var dök en köksmästare vid namn Carl Johan upp. Efter att ha snackat lite då och då fick jag reda på att han var ifrån Skövde, och att han vanligtvis drev en restaurang där. Han sa till och med att det kanske behövdes lite kökspersonal, och att han skulle se vad han kunde göra för att fixa in mig efter sommaren. Jag blev självklart superglad, men efter några månader så ringde jag upp Carl Johan för att se hur det gick, och fick då höra att Fuego skulle upphöra. Tråkigt tyckte vi båda, och fortsatte med våra liv.
För någon månad sedan som bytte krogen "Glädje & 33 Öl" ägare och blev "Glädje", och den lite oorganiserade och halvdana krogen hade istället blivit riktigt snitsig, fräsch och mycket organiserad. Jag och mina vänner Fabian och Viktor var där för att kika på utbudet, och rätt som det var dök Carl Johan upp. Han berättade att han och hans kollega Eddie hade tagit över, och att de nu drev stället som en restaurang och krog dit folk kan gå för att äta fin mat till folkliga priser, dricka någon av de många öl som erbjuds, eller bara tjöta över en kaffe. Detta har de enligt mig lyckats grymt bra med.
Såg att de hade diverse kötträtter, fisk och annat. Hängmörad ryggbiff för 149kr är ju värsta fyndet.
Ölen är ju då mer min avdelning, och jag måste säga att jag vart lite paff när jag såg att de serverade Sleepy Bulldog Pale Ale på fat! Förutom den överraskningen körde de resten av Wisby Bryggeris mycket kompetenta öl, diverse klosteröl som Orval, Leffe och Chimay, tjeckiska pilsner, brittiska ales och några riktiga guldkorn som "McBrian's Ale" från Qvänum Mat & Malt. Ska se om jag kan övertala dem att ta hem lite fler öl från svenska microbryggerier då det är på tok för underskattat. Oppigårds, Nils Oscar, Närke Kulturbryggeri eller Oceanbryggeriet för att nämna några.
Har ni nu vägarna förbi Skövde så tycker jag absolut att ni ska titta in på Glädje och ta er en bit mat eller njuta av prima öl. Jag vet att jag ska göra det mycket framöver i alla fall. I goda vänners lag, som alltid.
Ska skicka med er ett par musiktips så ni står er tills nästa inlägg kommer. Peace out.
Prenumerera på:
Kommentarer (Atom)